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DRINK'S UND SÄFTE

Spinat - Mango - Orange - Ingwer - SAFT

Sauerstoff - Booster 

Kokos - Basilikum - Orangen - Milch 

Mmmh... Fein Cremig und Entgiftend 

Zutaten : Kokoswasser und Mus einer jungen Thai Kokosnuss , 1 Bund Basilikum , Saft von 2 Orangen , 1 Stück Ingwer , 1 TL Olivenöl , etwas Pfeffer , Prise Salz 

Alle Zutaten mixen und durch ein Feines Sieb mit einem Löffel drücken . Mmmh ... Fein Cremig ... Mit einem Stück Zwiebel servieren . 

Der Trester kann gut zB. mit etwas Flohsamenschalen zu Cracker oder einem Falafel - Bällchen gedörrt werden .

Spinat - Joghurt - Blaubeeren - Banane

mit Kokoswasser 

Optional : Knoblauchzehe , Pfeffer , Zimt 

Kürbis - Ananas - Petersilie

Entgiftend - Frische - Herbst - Saison

Zutaten : 1/2 kl. Hokkaido Kürbis , 1 Bund frische Petersilie glatt , Eine Hand voll frische Ananas - Stücke , 1 gr. Stück Kurkuma , 1 kl. Stück Ingwer , 3 TL Senfsamen eingeweicht und angekeimt , mit Kokoswasser mixen , entweder zur Suppe , oder wie hier zum Saft und dann durch ein Sieb pressen . Eine Saftpresse wäre natürlich ideal , vor allem , wenn man mehr Saft haben will . 

Optional dazu : 1 kleines Stück Zwiebel , Pfeffer , Salz 

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LEMON - GINGER - BLAST 

8 Äpfel , 1 Gurke , 8 Stiele Selllerie , 1 Zitrone , 1 Zwiebel Fenchel , 1 Bund Löwenzahn , 2 Stück Kurkuma , 1 Bund Rucola , 1 Bund Minze , 2 Stück Ingwer , optional : 1 Habanero Pfeffer